المقادير:
عدد 2 بطاطس متوسطة الحجم
1 كوب كاتشاب
مقدار جبن موتزاريللا
مقدار ملح وفلفل
التحضير:
تسلق البطاطس بقشرها وبدون تقطيع
الطبخ:
تقسم البطاطس من المنتصف نصفين نخرج الحشو بداخلها فى طبق مع الحفاظ على نصفى البطاطس سليمة نضع على البطاطس المهروسة نصف الكاتشاب الموتزاريللا الملح والفلفل
تحشى البطاطس مرة اخرى نضع على وجهها النصف الاخر من الكاتشاب تدخل الفرن 15دقيقة