كيكة التوفي بالصور

المقادير :

1- كوب ونص طحين

2- كوب سكر

3- 4 بيضات

4- ملعقتين بيكنغ بودر

5- قشطة

6- ظرف دريم ويب

7- ملعقة صغيرة فانيليا

8- ماء او حليب سائل في نفس علبة القشطة

الطريقة :

1- نخلط البيض والسكر وفانيليا

2- نضيف القشطة ونخفقه

3- ننخل الطحين + ظرف الدريم ويب + البيكنغ بودر ونضيفه مع مقدار الماء او الحليب بالتدريج للخليط ونخلطه

4- نجهز القالب وندهنه بالزيت والطحين

5- نصبه في القالب وندخله الفرن لمدة 30 الى 35 د

وهذا شكله وهو في الفرن عقب 25 دقيقة

وهذا عقب ما حمرته من فوق

نخليه 10 د عقب نجلبه

هذا بعد ما اضفت ط§ظ„طھظˆظپظٹ فوقه

شكله النهائي بعد تزينه بالكاكاو وممكن تحطينه بالثلاجة طعمه احلى وبالعافيه عليكم

طريقة ط§ظ„طھظˆظپظٹ :

علبة قشطة + 3 ملاعق سكر + ملعقة .دة تخلطينهم وتحطينه على النار لين ما يغلظ قوامه وبس