4 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: 1كيلو جزر مبشور
ثلاثة ارباع كيلو سكر
واحدة سفندي مغسولة ومنزوع منها البزور
ملعقة قرفة
ملعقتين قرنفل
عصير 2 ليمونة
التحضير: اخلطي ط§ظ„ط¬ط²ط± بالسكر واتركيه لمدة3ساعات
الطبخ: ضعيه على نار هادئة
افرمي واحدة السفندي وضفيهاله مع ملعقة القرفة
بعد مرور نصف ساعة اضيفي عصير الليمون
واختبري نضجها
بعد متستوي وتطفي النار ضعي القرنفل في شاشة بداخلها
واقفلي عليها باحكام ولماتبرد شيلي القرنفل
وبالف هنا وشفا
مشكووووووووووره يالغلاشكرا
جزاك الله خيرا
