كرات الشيكولاتة

المقادير :

– 4 علبة بسكويت سادة .
– 2 علبة حليب مكثف محلى .
– 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني .
– 3/4 كوب زيت .
– 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم .
– جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة " .
– طبق ماء بارد .
– أي نوع مكسرات محمص .

الطريقة

– نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم .
– نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة .
– نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .
– نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية .