سلطة الشاورما خطيررررررررررررررررررررر مره

في طبق التقديم نضع الطبقات كالاتي00

الطبقه الأولى00
(1ونص) كأس بقدونس مفروم0

الطبقه الثانيه00
(3 ) بصل ابيض يقطع شرائح طويلة رفيعه ويخلط ب(2) سماق0

الطبقه الثالثة00
صحن دجاج فيلية (4قطع صدور خالية من العظم ) يقطع صغار ثم يخمر في (علبة زبادي+ملح+عصير ليمونة +فلفل أسود) مدة ساعة0 ثم يحمس على النار و اذا بدأ ينشف ويرشف السوائل نضع ربع أصبع زبدة ويحرك ثم توضع كطبقه على السلطة0

الرابعة00
(3) بطاطس تقطع أعواد صغيرة جدا 0ثم تقلى في الزيت وتترك على ورق نشاف لرشف الزيت ثم توضع كطبقة رابعة0

الطبقه الخامسة00
الصوص وهو كالاتي0
(علبة زبادي +ملعة مايونيز+ملعقة طحينه+فص ثوم مهروس+ملح +ملح ليمون)يخلط ثم يوضع كطبقهخامسه

الطبقه السادسة(الاخيرة)00
2خبز مفرود مقطع مربعات صغيرة ومقلي في زيت0

بالهناء والعافية يا حلوووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووة