الطـــــــــــــريــقه::
يخلط الز بادىوالحليب والزيت وسكروالخميرة النو عين تخلط ثم تو ضع على الد قيق ويعجن جميعا وتتر ك نصف ساعة ثما تستخد م للفطاير او السنبون او الجبنية ……. قبل دخولها الفرن أدهنيها بالحليب السائل…………
…وبالهنى….
ام لجــــــــــــــــــــين,,,