3علب زبادي ابو ريال
ملعقة كبيرة مليانه خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج
3ملاعق كبيرة مليانه حليب جاف
2ملعقة كبيرة مليانه سكر خشن
بياله زيت وفوقة شوي زيت زيتون
شوي ملح
2 دقيق كويتي
الطريقة:
نفرغ الزبادي بزبدية ونضع عليها الخميرة والسكر والحليب و تترك 2 دقيقتين
ثم ناخذ علبة الزبادي الفرغة ونقيس فيها الدقيق ونبدا العجن واخر شي نلمها بالزيت و تعجن لحد ماتصير ط¹ط¬ظٹظ†ط© وسط خفيفة نوعا ما واذا ثقلت عليك حطي شوية موية لحد ما تصير خفيفة بس مو مرة بعدين ما تنفرد معاكي
اعملي بيها بيتزا او مناقيش باللبنة والزعتر او فطاير لحم او دجاج ممكن تعمليها دونات بس ضعي معاها 5 حبات جبن كير و كثري السكر
تسلمـ يدينكـ ياعــــسلـ ..،، عالموضوعـ الرائعـ
بي ماقلتي قد ايش الدقيق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الدقسق تقيسين بعلبة الروب مرتين يعني تملينه مرة وتعجنين فية وتملينه مرة ثانية وتعجنين فية واذا صارت لينة معاكي تزدين الدقيق لين ماتمسك شوي
ودعلي وفي الف عافية