الـمـديـنــــــة الـمـنـــــورة
الـمـقـاديـــر
3 كاسات حليب مغلي
7 بيضات
نص ملعقه صغيره فانيليا
نص ملعقه صغيره بشر ليمونه
1 كاس كبير سكر
الـطـريـقـــــة
ضعي نصف كاس السكر في قدر واحرقيه حتى يصير لونه مثل العسل
أحضري قالب كريمه كبير ووزعي السكر المحروق فيه
أغلي الحليب مع نصف كاس السكر المتبقي ودعيه يبرد.
أخفقي البيض مع الفانيليا بالخفاق الكهربائي ثم أضيفي الحليب وبشر
الليمونه لمدة دقيقتين ثم صبي الكريمه في القالب
ضعي القالب في صينيه مملؤه بالماء الساخن
أدخلي الصينيه الفرن وأتركيها لمدة 40 دقيقه حتى تجمد الكريمه في القالب
أخرجيها من الفرن وأدخليها الثلاجه وأتركيها حتى تبرد تماما
عند التقديم أضغطي خفيف على حواف الكريمه بإصبعك
ثم أقلبيها وزينيها إذا تحبي بالفواكه المشكله…
يعطيج ربي الف عافيه ولا يحرمنا من مواضيعج الي زي العسل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malak alro7 
يعطيج ربي الف عافيه ولا يحرمنا من مواضيعج الي زي العسل
والله انتى اللى زى العسل
مشكوره على المرور الطيب والتعليق الرقيق