مقادير الشباكيه
زلافة زيت لعود + زلافة زبد+1بيض+ملعقة صغيرة خميرة العجين+زلافة لوز محمر و مطحون
+زلافة زنجلان محمر و مطحون+نصف زلافة الخل+2 كوزات+1ونص خميرا حمرا
+النافع+حبة حلوة+زلفة ماء زهر+قبصة ملح+الزعفران +زلافة دلماء+الدقيق ف الاخير
العجينة تكون لينة لمهيم بالنسبة لحوايج لي نطحنوا ندوزوهم ف الغربال باش متقطع لينا العجينة
كنطلقوا العجينة و نقطعوا أشرطة:
ونهزو شريط راس ديالو نلصقوه مزيان باش متحلش لينا ف زيت ونبداو ندورو بكل سهولة و فالأخير نلصقوا راس دشريط مزيان.
_
هاهي الحمدلله شكل جميل و مداق رائع
هادي ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© العادية حتا هيا نوريكم طريقة د تشباك ديالها
العسل البيتي
سكر+1 ليتر ماء+اتاي+قرنفل نديروهم رزم صغيرة+نصف حامضة
كنديرو كولشي فطنجره الظغط و نقفلو عليه شي نصف ساعة ولا 45 دقيقة
عواشر مبروكة والله يدخل علينا هاد الشهر بالصحة والعافية والرزق ياربي امين
يُعْطِيَك الْف عَافِيَه
بس أنا مافهمت اللهجة المغربية
ياريت لو تقولي المقادير بلغة عربية فصحى حتى تكون مفهومة لمن لايعرف اللهجة المغربية