جريوات ( كوسا )
لحم مرحي
بصلة
ملح
فلفل اسود
مغرف كتشاب
اخلطي اللحم مع البصل والملح والفلفل والكتشاب ثم اقسمي البطاطا و الكوسا على اثنين وفرغي الوسط واملئيها بالحشوة وضعيهم في صنية
الصلصة 2 حبات طماطم ، ثوم ، ملح ، فلفل اسود ، مغرف معجون طماطم ، وحطيهم
يطيبو شويه متخليهاش تنشف وبعد ذالك حطي فوق البطاطا وغطيها ودخليها ط§ظ„ظپط±ظ†
ولما اطيب اعمليلها الجبن
( 2024 )
رروعه
شكله يشهي