المقادير :
1 ونص كوب جبن حلوم مبشور
2 علبة جبن شيدر الحجم الصغير
مكعبين جبن كيري
كاس ونص دقيق
حليب للعجن
الطريقة :
تعجن المكونات بالحليب الى ان تتماسك لكن لا تكون لينة وتكون مائلة للقساوة
نبدأ نحشيها بالزيتون ونضعها بالبيض ثم البقسماط ثم نقليها بزيت عميق
وبالهناء والعافية
وصفات الحلويات – اطباق مقبلات – وسلطات – بالصور