كريب محشو بالنقانق و الفطر بالصور

تابعو معي خطوات عمل كريب محشو ط¨ط§ظ„ظ†ظ‚ط§ظ†ظ‚ و ط§ظ„ظپط·ط± خطوه خطوه

المقادير:

2 بيضات
250ml الحليب
130G الطحين
1 ملعقة طعام زيت نباتي
نصف ملعقة صغيرة من الملح

من أجل الحشوة:

نصف بصلة
زيت الزيتون البكر الممتاز
4 النقانق
70G من ط§ظ„ظپط·ط± المجفف
فلفل
ملح
600ml صلصة بيضاء (البشاميل أو الغلوتين)
2 ملعقة طعام جبنة البارميزان

الخطوات:

يخفق البيض مع الملح.

ثم نضيف الدقيق و الزيت

نقلي البصل في مقلاة.

إضافة السجق المفروم.

ثم نضيف الفطر

ثم نقوم بحشو الكريب مع وضع صلصة البيشاميل

ثم تدخل الى الفرن

بالصحة و العافية