وسيقان دجاج
نجيب ط³ظٹظ‚ط§ظ† ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ونحاول نخليه من العظم
نقص من فوق
ونقص من تحت
ونسحب العظم الموجود داخله
نبهر الخضار بالملح والفلفل الاسود وبهارات ايطاليه
نبهر ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالملح والفلفل الاسود و نحشي ط³ظٹظ‚ط§ظ† ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالخضار
نجيب صينيه فرن ونصف بصل شرائح فلفل ملون وشرائح من الثوم وشرائح من الطماطم
نصف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المحشي ويغلف بالقصدير
يدخل الفرن حتى ينضج ثم يزال القصدير حتى يتحمر
شكراااا