المكونات
******
دجاج
زبادي + خبز لبناني ابيض + مكسرات المتوافره
ارز + زبده
بصل + ثوم
التوابل : ملح + فلفل ابيض + ورق لورو + بهار دجاج
طريقه التحضير
*********
نسوي الارز بالطريقه المعتاده ونضيف له كميه من المكسرات مع بهار الدجاج ونسويه
نحمر الخبز في الزبده مع قليل من الثوم
نسوي الدجاج بطريقه السلق
نضع الخبز في شوربه الدجاج قليلا ونرفعه فورا ونغرفه في طبق التقديم
ونضع عليه الارز ونضيف الزبادي والدجاج ظˆط§ظ„ظ…ظƒط³ط±ط§طھ ويقدم ساخنا
lomaaaaaa 