تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة تحضير معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء

طريقة تحضير معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء


٤٠٠ غرام مكرونة
٣ صدر دجاج, مقطعه مربعات والكميه حسب الرغبة
٥٠٠ مل قشدة, أي 2 علبة شطة القيمر
٢٠٠ غرام جبنة شيدر, مبشور والكمية حسب الرغبة
٢ ملعقة صغيره صلصة بشاميل
١ ليتر حليب سائل
زبدة 2 مكعبات صغيره
بهار ابيض حسب الرغبة
ملح حسب الذوق


ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير ١. يسلق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بعد تقطيعه، عند النضوج يوضع على جنب.
٢. نسيح الزبدة في الطنجرة، بعدها نضع البشاميل والحليب بحيث تكون النار هادئة لكي لا يتكتل البشاميل، بعدها تصبح صلصه بيضاء، يجب أن تكون خفيفة وليست ثقيلة بعدها نرفعه من على النار.
٣. نضيف القيمر في الصلصه البيضاء، الجبن المبشور، ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والفلفل الابيض، نخلطهم مع بعض.
٤. بعد سلق المعكرونه، نضعها مع الخلطه السابقة، نحركها ايضاً وتكون المعكرونه جاهزه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.