المقآدير:/
خبر توست وآإحد..
دجآجه وسط..
فلفل رومي حبه او آإكثر كيفكم..
بصله وحده..
فص ثوم..
بهآإر..
ملح..
معجون طمآإطم..
مآيونيز..
قشطه..
الطريقه:/
نقطع البصل والثوم والفلفل ونحمسهم بآلنآر.
اليين ممآإ تحمر ونضع عليهم الدججآإج..
ونضع عليهم البهآإر والملح والمعجون الطمآأطم..
اليين ممآأيستوي
بعديين نقطع نآخذ قطغتيين توست ونقطع اطرآفهآ ونصفهآإ
في صينيه بآيركس ونزيل الطبقه الاولى ونحط الدجآإج.
ونرجع نغطيهآإ..
ونجهز طبقه الجبن والمآيونيز والقششطه ونخلطهم زيين..
ونصبهآإ فوق الطبقه التوست بالشكل هذآ
وندخلهآإ الفرن ليين ممآتحممر من فوق.
وهذآإ الشكل النهآإئي,,
امممممممممممم شكله يشهيروعة
يسلموووووووووو