جاهزة للأكل في 15 دقيقة تكفي الكمية 4 أشخاص • يوضع 500 غراماً من المعكرونة في قدر كبيرة من الماء الغالي و تترك المعكرونة تغلي حتى تكاد تصبح طرية • تصفى المعكرونة جيداً و تعاد إلى القدر • يضاف 50 غراماً من ال.دة و تقلب المعكرونة بها على النار حتى تذوب ال.دة و تغلّف المعكرونة • يضاف2/1 كوب من الحبق الطازج المقطع إلى أوراق صغيرة و3/1 كوب من الصعتر الأخضر المفروم • تقلب المعكرونة جيداً ط¨ط§ظ„ط£ط¹ط´ط§ط¨ ثم تتبل بالملح و مسحوق الفلفل الأسود الطازج و تقدم حالاً
