المقادير :
*علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة
*كوبين من البطاطا المهروسة
*مكعب ماجي مقسم لقسمين
*ملعقة اكل من زيت الخضار
*نصف كيلو من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ او الديك الرومي المطحون المطهي
*نصف كوب من البصل المفروم
* حبة من فلفل الاحمر البارد المفرومة جيدا
*علبة من الفاصوليا الحمراء
*نصف كوب من صلصة البندورة المطهية بالثوم
*ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير:
*تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن
*يمزج البطاطا مع مكعب واحد ماجي في وعاء ويضاف الى
العجينة
*يسخن في وعاء اخر الزيت على درجة حرارة متوسطة
ويضاف له ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبصل والفلفل البارد ويطهى الى ان يذبل
البصل والفلفل
*يضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
وصلصة البندورة والماء الى ان تتخلله الحرارة ويضاف على
عجينة البطاطا وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة وتزين بالخس
والجبن والزيتون حسب الذوق …
صحتين وعوافي.gif "Eh S(21)")
