تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » لفائف المشمش و جوز الهند على الطريقة المصرية

لفائف المشمش و جوز الهند على الطريقة المصرية

خليجية

المكوّنات:
* 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
* 1¼ أكواب أو 200 غ من ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ المجفّف٬ المقطّع إلى مربّعات
* 1 كوب أو 60 غ من المارشمالو الصغير
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¾ كوب أو 55 غ من لبّ جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ المجفف والمبشور

طريقة التحضير:
* توضع كافة المكوّنات باستثناء جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ في وعاء دائري كبير وتُمزج مع بعضها البعض.
* يُقسّم المزيج إلى أثلاث من أجل تسهيل قولبته ومن ثمّ تُفرد الأثلاث على شكل ظ„ظپط§ط¦ظپ مستطيلة بيدين مبلّلتين.
* تُغلّف اللّفائف المستطيلة بجوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ وتُغطّى بورق النيلون وتوضع في البرّاد لمدة ساعتين إلى أن تصبح شديدة.
* تُقطّع اللّفائف المستطيلة إلى دوائر قبل التقديم.

يسلمو دياااتك على الووصفه

يعطيك العاااافية ..

خليجية

يَعًٍ ـِِّـِِّـِِّطُْيَكَ آلعًٍـِِّـِِّآفْيَهٍَـ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.