بيتزا بيتزا بالصور بيتزا بالصور بيتزا بالصور
بيتزا بيتزا بيتزا بيتزا بيتزا بالصور بيتزا بيتزا
حصري جدا هنا من عالم المرأة طريقة عمل ط§ظ„ط¨ظٹطھط²ط§ على طريقتي بالصور
طبعا ط§ظ„ط¨ظٹطھط²ط§ لها اشكال والوان وكل شخص له رغبة بالمقادير غير عن الشخص الاخر
ممكن ناس تحط فطر او بصل واو قطع بندورة او……………الخ
انا رح اور جيكم البتزا بطريقتي الخاصة
اولا نحضر العجينة
.[/URL]
ثانيا نقوم بتقطيعها الى دوائر لترتاح العجينة
ثالثا نقوم بتحضير المقادير طبعا حسب الرغبة
الكاتش اب او نقوم بعمل صلصة من البندورة الطبيعية حسب الرغبة
.[/URL]
السنيورة مقطعة الى دوائر او انصاف الدوائر
.[/URL]
زيتون اخضر او اسود مقطع الى دوائر منزوع النوى
.[/URL]
فليفلة خضراء مقطعة الى دوائر
.[/URL]
جبنة موزوريلا خاصة للبيتزا مبروشة
.[/URL]
جبنة صفراء نقوم نحن ببرشها ونحن نعمل
.[/URL]
الان نبدأ بالعمل
اولا نقوم برق العجينة الي قطعناها الى دوائر بعد ما ارتاحت العجينة لكي يسهل تشكيلها
.[/URL]
نرقها بالشوبك او المرق او باليد حسب الرغبة
نقوم بوضعها بالصينية التيفال بعد عملية الرق
طبعا نرقها بقليل من الطحين
.[/URL]
نقوم اولا بوضع الكاتش اب على العجينة وندهنها بالكامل
.[/URL]
نقوم بوضع السنيورة والفليفلة والزيتون حسب الرغبة بالترتيب
.[/URL]
الان نقوم ببرش الجبنة الصفراء بواسطة المبشرة على وجه الصينية بعد ما وضعنا المكونات السابقة
.[/URL]
وبالاخر نقوم برش جبنة الموزوريلا على الوجه
.[/URL]
وهيك بتكون ط§ظ„ط¨ظٹطھط²ط§ جاهزة لادخالها الفرن
.[/URL]
وهاي الصور بعد ما خبزناها والان نقوم بتحميرها
ولاحظو كيف الجبنة بتكون سايحة وشكلها جميل
.[/URL]
ولان بعد ما قمنا بتحميرها
وهذا شكلها النهائي
والان رح اورجيكم بعض اشكال ط§ظ„ط¨ظٹطھط²ط§ الجميلة الي انا عملتها
وفي النهاية اتمنى ان تنال على اعجابكم
.[/URL]
رررائعه
يعطــــــــــيك العافـــــــيه ..
لاخـــــــلا ولا عــــــــــدم,,
ولاتحرمينا من جديدك
الله يبارك فيك