طريقة عمل الارز المصرى بالبقدونس واللحم

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط§ط±ط² المصري ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ و اللحم
يفرم ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ و البصل الاخضر
ثم يخلط مع اللحم و يخلط مع الارز
و تضاف بقية البهارات و الزيت
و يوضع في القدر
و يغطى ط§ظ„ط§ط±ط² حتى ينضج
يمكن اضافه نعناع يابس
او اضافه اي نوع من النبات المعطر
ثم يرفع قدر ط§ظ„ط§ط±ط² ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ من علي النار
و يقدم ط§ظ„ط§ط±ط² المصري ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ ظˆط§ظ„ظ„ط­ظ… في طبق التقديم
و بالهناء و الشفاء

2 كوب ارز
ربع كيلو لحم مقطع مكعبات
ربع كيلو بصل اخضر
ربع كيلو بقدونس
1 م-ك فلفل احمر
1 م-ك بزار
1 م-ص ملح
2 م-ص صلصة طماطم
1 م-ص فلفل اسود
2 م-ك زيت

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط§ط±ط² المصري ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ و اللحم
يفرم ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ و البصل الاخضر
ثم يخلط مع اللحم و يخلط مع ط§ظ„ط§ط±ط²
و تضاف بقية البهارات و الزيت
و يوضع في القدر
و يغطى ط§ظ„ط§ط±ط² حتى ينضج
يمكن اضافه نعناع يابس
او اضافه اي نوع من النبات المعطر
ثم يرفع قدر ط§ظ„ط§ط±ط² ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ من علي النار
و يقدم ط§ظ„ط§ط±ط² المصري ط¨ط§ظ„ط¨ظ‚ط¯ظˆظ†ط³ ظˆط§ظ„ظ„ط­ظ… في طبق التقديم
و بالهناء و الشفاء