السلام عليكم اخواتي ما رايكم في البيصارة؟ّ! انها اكلة جميلة وسهلة ولا تكلف شيئا .تحضر من البازلاء اليابسة المجروشة وهي متوفرة كثيرا بالاسواق .فاذا احببت اختي ان تحضريها فلا يلزمك الا نصف كيلو مجروش بازلاء ملعقة صغيرة كمون ملح 2ضراس ثوم نصف كوب زيت زيتون .تضعين هذه الاشياء على النار ربع ساعة تتركيها تبرد قليلا ثم تخلطينها بالخلاط وعند التقديم تنثرين عليها كمون وزيت الزيتون . وبصحة وراحة[IMG]http://forum.*****.com/images/smilies/icon18.gif[/IMG]
مشكورة أختي
يسلمووووووووووووووووووو
لاعدمناك