تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مكرونة بالفرن

مكرونة بالفرن

[size=7]المقادير $$[/size]500 جرام ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© مسلوقة ، 500جرام افخاد دجاج مقطعة ،4اكواب عصير طماطم ،ربع كوب زيت زيتون ،300 جرام جبنة مبشورة ،معلقة صغيرة فلف اسود ،ملح حسب الذوق ، كوب من البصل المفروم(بصلتان متوسطتان الحجم) 4فصوص ثوم مدقوقة ،فلفه خضراء مقطعه شرائح ، نصف كوب من الزيتون الاسود المقطع ، معلقة صغيرة توابلطريقة التحضير $$السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يقلى الثوم مع زيت الزيتون فى مقلاة صغيرة لمدة دقيقة ثم يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقتين قبل اضافة لحم الدجاج ، تحرك المقادير على النار لمدة خمس دقائق تضاف بعدها الفلفة الخراء والفلفل الاسود والتوابل والطماطم المعصورة والزيتون الاسود ، ويحرج المزيج جيدا ويوضع على النار متوسطة لمدة خمس دقائق يرفع بعدها على النار ويخلط مع المكرونة ونصف كمية الجبنة ، توضع المكرونة فى صنية خاصة ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† ويرش ماتبقى من الجبنة على السطح وتوضع فى الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة (150م) ثم يقدم ……

تسلم ايديكي تجنن كل سنه وانتي طيبه

يســـلم يـــدينك

خليجية

فطوم باك ازاي بتحملي الصورة مش بترضى تتحمل عندي ارجوكي ساعديني ومنك نستفيد شكرا

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.