كميات ط§ظ„ظ…ظ„ط الكافية للأطفال حسب أعمارهم:
• من 1-3 سنوات gm2 يوميا
• من 4-6 سنوات gm 3 يوميا
• من7-10 سنوات gm5 يوميا
• أكثر من 11 سنة gm6 يوميا
تناول ط§ظ„ظ…ظ„ط يسبب ارتفاع ضغط الدم:
أثبتت الكثير من الدراسات أن تناول الأكلات التي تحتوي على مستويات عالية من ط§ظ„ظ…ظ„ط يؤدي إلى زيادة في ضغط الدم. وتزيد نسبة ط§ظ„ظ…ظ„ط في الأطعمة التي يتناولها ط§ظ„ط£ط·ظپط§ظ„ مثل رقائق البطاطس والذرة والوجبات الجاهزة والمكرونة سريعة التحضير. ومن المضاعفات التي يؤدي إليها ضغط الدم المرتفع هي الإصابة بنوبات قلبية وسكتات دماغية في الكبر. كما أنه يؤدي إلى السمنة عند الأطفال.
فوائد خفض كمية ط§ظ„ظ…ظ„ط في طعام الأطفال:
• تجعل الطفل أقل عرضة للمشاكل الصحية وأفضل في تناول ط§ظ„ط·ط¹ط§ظ… بنمط أكبر عند الكبر
• يقلل فرص ارتفاع الدم والسكتات الدماغية في الكبر وخاصة في الأسر التي لها تاريخ مرضي .
• يحافظ على عدم ارتفاع نسبة الكلسترول في الدم.