الحمض الدهني – اهم فوائد الحمض الدهني

وجاء في نتائج الدراسة التي نشرت في الدورية الاميركية للتغذية الطبية ان
النساء اللائي يتناولن كمية ملائمة من ط§ظ„ط­ظ…ط¶ ط§ظ„ط¯ظ‡ظ†ظٹ اوميغا – 3
قد يعززن القدرات الادراكية لأطفالهن.
ووجد الباحثون ان الاطفال الرضع البالغة اعمارهم تسعة اشهر الذين اكثرت
امهاتهم من تناول غذاء غني بحمض اوميغا – 3 اثناء الحمل ابلوا بلاء افضل
في اختبار للكشف عن قدرات حل المشكلات مقارنة بمن لم تضف امهاتهم
الحمض ط§ظ„ط¯ظ‡ظ†ظٹ اوميغا – 3 لغذائهن اثناء الحمل.

ويتوافر حمض اوميغا – 3 في الاسماك الغنية بالزيت مثل السلمون
والسردين والتونة وزيت النباتات مثل زيت الزيتون وزيت بزر الكــتان
«الزيت الحار».

ونظرا للدور الحيوي للدهن في تطور ونمو المخ والجهاز العصبي يوصي
خبراء التغذية النساء الحوامل بتناول 300 ملليغرام من ط§ظ„ط­ظ…ط¶
الدهني يوميا. ورغم
ذلك فإن البحث يشير إلى ان قليلات من يفعلن ذلك من النساء
في الولايات المتحدة.

وقالت الدكتورة كارول لامي كيفي التي شاركت في اعداد الدراسة
«ان دراسات اخرى وجدت ان تناول مكملات الاحماض الدهنية اوميغا –
3 اثناء الحمل ميزة تطورية لاحقا في مرحلة الطفولة».
واشارت كيفي الى دراسة سابقة جاء فيها ان اعطاء الحوامل زيت السمك
في الاشهر الاولى من الرضاعة الطبيعية يعزز فيما يبدو قدرة ذكاء
اطفالهن في سن الرابعة