المقادير:ثلاث حبات باذنجان وسط زهرة(قرنبيط) عدد واحد حبة طماطم واحدة حزمة بقدونس بالخلاط(7جبن كيري 2زبادي| رشة فلفل اسود%%%%%%%%%%
يقطع البذنجان مكعبات صغيرة ويقلى
تفتت الزهرة قطع صغيرة وتقلى
ثم يفرم البقدونس والطماطم ونضع عليه قطع البذنجان والزهرة ونضع عليهم خلطت الزبادي تقدم مع صواني الدجاج
وبالعافية%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%