بسم الله نبدأ
المقادير:
روبيان وسط مقشر
ثوم مفروم جيداً
1 م صغيرة من (ملح -فلفل -كمون -بابريكا -كركم)
حوالي 3ملاعق كبار عصير ليمون
دقيق
بيض
بقسماط مطحون
الطريقة:
يخلط الليمون مع التوابل والثوم جيداً ويوضع الخليط علي ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ† ويخلط جيداً ويترك لمدة نصف ساعة علي
الأقل ثم نضع ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ† في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ويترك في الفريزر لمدة 5 دقائق حتي تتماسك
القشرة علي ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ† ويقلي في زيت حار حتي يحمر لونه ويقدم
يارب الوصفة تعجبكم
لا عدمناااك
تحيـــــ لك ـــــــاتي
تسلم يدك