وصفة البيض على الطريقة الايطالية، وصفات شهية للبيض 2024،Eggs Italiano

1/4 كوب الخل الأبيض المقطر
2 ملعقة شاي من زيت الزيتون
1 الكراث، مفروم
1 فص من الثوم، مفروم
£ 1 كوسة، (حوالي 2 متوسطة)، مكعبات
12 أوقية الطماطم البرقوق، (3-4)، مكعبات
الريحان الطازج 3 ملاعق طعام شرائح رقيقة، وتنقسم
1 ملعقة طعام من الخل البلسمي
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
الفلفل الطازج
8 بيضات كبيرة
4 رغيف الكعك الإنجليزية، وتقسيم المحمص
2 ملاعق طعام من جبنة البارميزان المبشور الطازج
وصفة ط§ظ„ط¨ظٹط¶ على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹط©طŒ ظˆطµظپط§طھ شهية ظ„ظ„ط¨ظٹط¶ 2013طŒEggs Italiano

إعداد:
1
ملء كبيرة، مباشرة من جانب الفرن أو مقلاة الهولندية مع 2 بوصة من الماء، بل جلب ليغلي. إضافة الخل الأبيض.
2
وفي الوقت نفسه النفط الحرارة، في مقلاة غير لاصقة كبيرة على درجة حرارة متوسطة. إضافة الكراث والثوم ويطهى مع التحريك، حتى عطرة، حوالي 1 دقيقة. حركت في كوسة والطماطم ويطهى مع التحريك أحيانا، حتى كوسة هو العطاء، حوالي 10 دقيقة. إزالة من الحرارة، وحركت في 1 ملعقة طعام ريحان والخل البلسمي والملح والفلفل.
3
وفي الوقت نفسه، الحد من الماء المغلي لينضج لطيف، ويجب تبخير المياه وأن الفقاعات الصغيرة يجب أن تأتي من الجزء السفلي من المقلاة. قضاء كل ط§ظ„ط¨ظٹط¶ في وعاء صغير، وتنزلق واحد في وقت واحد في ماء يغلي، مع الحرص على عدم كسر صفار. يطهى لمدة 4 دقائق للاطلاع على المجموعة الناعمة، 5 دقائق للاطلاع على المجموعة المتوسطة و 8 دقائق للاطلاع على المجموعة الصعبة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة، ونقل ط§ظ„ط¨ظٹط¶ إلى منشفة المطبخ نظيفة لاستنزاف.
4وصفة ط§ظ„ط¨ظٹط¶ على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹط©طŒ ظˆطµظپط§طھ شهية ظ„ظ„ط¨ظٹط¶ 2013طŒEggs Italiano
لخدمة، وأعلى كل نصف الكعك مع بعض من خليط الخضار، بيضة، الشرذمه من الجبن والريحان المتبقية.
Eggs Italiano
Ingredients:

1/4 cup distilled white vinegar
2 teaspoons extra-virgin olive oil
1 shallot, minced
1 c garlic, minced
1 pound zucchini, (about 2 medium), diced
12 ounces plum tomatoes, (3-4), diced
3 tablespoons thinly sliced fresh basil, divided
1 tablespoon balsamic vinegar
1/2 teaspoon salt
Freshly ground pepper, to taste
8 large eggs
4 whole-wheat English muffins, split and toasted
2 tablespoons freshly grated Parmesan cheese
وصفة ط§ظ„ط¨ظٹط¶ على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹط©طŒ ظˆطµظپط§طھ شهية ظ„ظ„ط¨ظٹط¶ 2013طŒEggs Italiano
Preparation:
1
Fill a large, straight-sided skillet or Dutch oven with 2 inches of water; bring to a boil. Add white vinegar.
2
Meanwhile, heat oil in a large nonstick skillet over medium-high heat. Add shallot and garlic and cook, stirring, until fragrant, about 1 minute. Stir in zucchini and tomatoes and cook, stirring occasionally, until the zucchini is tender, about 10 minutes. Remove from the heat; stir in 1 tablespoon basil, balsamic vinegar, salt and pepper.
3
Meanwhile, reduce the boiling water to a gentle simmer; the water should be steaming and small bubbles should come up from the bottom of the pan. . each egg into a small bowl and slip them one at a time into the simmering water, taking care not to break the yolks. Cook for 4 minutes for soft set, 5 minutes for medium set and 8 minutes for hard set. Using a slotted spoon, transfer the eggs to a clean kitchen towel to drain.
4وصفة ط§ظ„ط¨ظٹط¶ على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹط©طŒ ظˆطµظپط§طھ شهية ظ„ظ„ط¨ظٹط¶ 2013طŒEggs Italiano
To serve, top each muffin half with some of the vegetable mixture, an egg, a sprinkling of cheese and the remaining basil.