سينابون بس بطريقه تانية
المقادير
– عجينه الباف ط¨ط§ط³طھط±ظٹ المربعات الصغيره
– حليب محلى (الحليب المركز )
– (قرفه )
– لوز محمص ومطحون
الطريقه
– -ندهن العجين بالحليب المحلى ونرش عليها القرفه وبعدين اللوز المطحون
– – نضع عليها قطعه عجين ثانيه ونضغط عليها بخفه عشان تلتصق بلي تحتها
نقطع العجينه بالتساوي الى 4قطع بالطول
– – ناخذ كل قطعه ونلفها (نبرمها )
– – نصف القطع في صينيه مدهونه ونمسح العجين بالبيض او الحليب
وندخلها الفرن حتى تحمر ونصفها في طبق التقديم
– – نحط 4حبات كيري و4/1 علبه حليب محلى في الخلاط الكهربائي
– – ونصب على وجه الاصابع قليل من الصلصة الحليب والجبن
– ونزينها بشوكلاته السائله
و بألف هنا
منقول للامانة