وجية شهية على الغداء – وجبة صدور الدجاج مع صلصلة الليمون الأخضر

المكونات
– 4 قطع من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة – 1 كوب من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الاخضر – ¾ كوب من عصير التفاح – ملعقتان من النشا
طريقة التحضير
في وعاء عميق نخلط عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .. في وعاء التقديم ,, نضع صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة