تتميز المرأة اليابانية بالرشاقة وبالجسم المثالي
اليكي أسرار راقتهم وحاولي الالتزام بقواعدهم
– تناول أكبر قدر ممكن من الماء طوال اليوم، بما لا يقل عن «8 أكواب» منه؛ اثنان على الريق، لتنشيط الدورة الدموية وتقليل نسبة ترسبات الأملاح والسموم في الكلى.
– تناول ثمرتين من الموز على الأكثر على مدار اليوم بين الوجبات للحفاظ على مستوى السكر في الدم، وعدم تناول الحلوى في أوقات الحمية.
– يسمح بشرب الشاي أو القهوة، ولكن من الأفضل الابتعاد عنهما وتناول الينسون والنعناع والشاي الأخضر من دون سكر أو مع استخدام البدائل.
– الحرص على ممارسة رياضة المشي 30 دقيقة يوميا، لإذابة دهون الدم، والعمل على تناسق القوام.
– الإكثار من تناول الخضراوات الطازجة بين الوجبات مثل الخس، والخيار، والجرجير وغيرها للشعور بالشبع وتجنب الإمساك.
– من مميزات المطبخ الآسيوي أنه لا يستخدم الملح الأبيض إلا في النادر، ويسمح باستخدام التوابل والبهارات والليمون والخل والبصل والثوم في تحضير الطعام.
– يمنع نهائيا استخدام الصلصات مثل المايونيز في الطعام.
ويقدم اختصاصي التغذية والسمنة نموذجا من الوجبات التي يمكن اتباعها، كما يلي:
* الإفطار اليومي:
– ثمرة موز متوسطة (يمكن الاستبدال بها أي نوع فاكهة آخر ما عدا المانجو والعنب).
– كوب حليب خالي الدسم.
– شاي أو قهوة من دون سكر (يسمح باستخدام البدائل).
– بين الإفطار والغداء يمكن تناول ثمرة فاكهة متوسطة أو خضراوات طازجة.
* الغداء:
– طبق سلطة خضراء.
– نصف علبة زبادي خالي الدسم متبل بالبهارات.
– نصف كوب أرز أبيض مطهو على البخار من دون إضافة أي دهون أو (شريحة توست أسمر).
– كوب خضراوات تم طهوها على البخار (ما عدا البطاطس والبازلاء).
– بين الغداء والعشاء يمكن تناول ثمرة فاكهة متوسطة أو كوب من العصير الطازج من دون سكر – العشاء:
– شريحة كبيرة من السمك المشوي (أو علبة تونة).
– طبق سلطة خضراوات.
– ملعقة كبيرة زبادي.
– يجب تناول العشاء الساعة التاسعة بحد أقصى، وبعدها يكتفى بتناول فنجان دافئ من الشاي الأخضر.
