المقادير::
ثوم
صدور دجاج
جزر
كوسا
فلفل رومي
بصل اخضر
صوص صويا
كتشب
نصف كأس ماء مذوب فيه ملعقة نشا
مكرونه مسلوقه..
الطريقه::
اولا تقطعى البصل شرائح و تشوحيه مع الثوم حتى يحمر
وبعدين تقطعين الدجاج قطع صغيره وطويله شوي..
و بعديت تضيفى الدجاج على البصل و الثوم و تضيفى عليهم مكعب ماجى و تضيفى بعد ذلك شويه مويه
وتتركيه لمده 10 دقائق على نار هادئه و تغطيه
وبعدين تقطعين الجزروالكوسا والفلفل والبصل الاخضر بالطول
وبعدين تحطى عليه الجزروالكوسا وتتركينه بعد عشر دقائق
..وبعد العشر دقائق ويكون تقريبا نشفت المويه تضيفين البصل والفلفل…
ثم تضيفى ملح وفلفل اسود وصوووووص الصويا وكثريه حتى يصير الدجاج بعد التحريك لونه بني وممكن تضيفين ملعقتين كتشب ونص كاس ماء مذوب فيه ملعقة نشا
ثم تجيبين المكرونه المسلوقه وتحطينها وتحركيه كويس
وتقدم فى طبق
بالهناوشفا
منقول
شكلها لذيذا بجربها انشاء الله
سلمت يداااااااك
شكل طعمها ررروعة
يانجمه الكرم