– أربع صدور دجاج
– نصف كيلو ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© مسلوقة
– 5 حبات طماطم مقشرة
– معلقة كارى
– معلقة بهارات
– 2 حبة فلفل أخضر
– 2 حبة بصل
– ملح
– فلفل أسود
-3 ملاعق سمن
الطريقة :
تقطع الدجاج شرائح صغيرة و تقلب فى السمنة لمدة 10 دقائق ثم نضع الفلفل الأخضر و البصل فى السمن ، وتقلب لمدة 10 دقائق أثناء التقليب نضع بعض البهارات و الكارى ثم نضيف الطماطم المقطعة إلى البصل والفلفل .
نضيف المكرونة إلى الخليط ويقلب جيداً وتقدم ساخنة ويمكن أن تزين بالجبن المبشور .
lomaaaaaaaaaa