[/CENTER]المقادير :
4 بصل مقطع طظ„ظ‚ط§طھ منقوع في ماء .
دقيق " طحين " .
2 بيضة مخفوقة .
نصف كوب حليب .
بقسماط .
ملعقة صغيرة بصل بودرة .
ملعقة صغيرة ثوم بودرة .
ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
نرفع ط§ظ„ط¨طµظ„ من الماء .
نضعه في الدقيق جيداً ثم البيض والحليب ثم البقسماط .
ويقلى في الزيت الحار إلى أن تكون الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع .
نضعه في طبق التقديم ويقدم فوراً.
يسلموووووووووووووو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .