السلام عليكم
شخباركم بناااااات
ممكن تساعدوني …. اخي طلب مني اني اسوي له سحلب بس موعارفه الطريقه ممكن
طريقته
ياليت لو فيه اخوات من مصر يساعدونا
السحلب مشروب مغذي ومفيد جدا وسهل التحضير
طبعا السحلب بيتم شراؤة جاهز التحضير فى صورة بودرة مع المكسرات
يتم غلي اللبن مع كمية السكر المناسبه لكل فرد ويتم وضع معلقه من السحلب على خليط اللبن والسكر ويتم التقليب ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا
4 كوب حليب سائل ( ندى )
سكر حسب الرغبه
2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق ومجروش
2ملعقة كبيرة جوز الهند
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1ملعقه اكل كبيره هيل ناعم
1 ملاعق كبيرة من ماء الورد
3ملاعق اكل دقيق ارز او نشا
الطريقه
يخلط دقيق الارز او النشا في قليل من الحليب الارز او النشا
ضعي الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم ضعي اللوز والهيل والقرفة والسكر ويحرك جيدا ثم ضعي ويحرك جيدا حتى يثقل
يقدم وهوه ساخن في اكواب التقديم
هذا الطريقه