1-سلطة بالمايونيز
*حبة طماطم + حبة خيار+حبة فلفل
قطعهم كلهم و اضيفى ملح و ليمون و ملعقتين مايونيز وممكن زعتر و زيت زيتون
اضيفى قطع من اى جبن تحبينها (رومى – شيدر – فلمنك ….) او كلهم زى ما تحبى
اضيفى قطع لحم او دجاج او تونة كما تريدين
بالهنا و الشفا
طعمه جنان و تظلى شبعانه طول اليوم
2-دجاج سهل التحضير
احضرى ورق فويل (الومنيوم) الذى يوضع فيه الطعام فى الفرن
احضرى دجاجة و قسميها اربعه او ثمانية كما تحبين
قطعى اتنين حبة بصل + حبة طماطم و اضيفى ملعقة ملح و ملعقة فلفل اسود و شطه و ليمونة
اخلطى كله و ضعيهم فى ورق الفويل فى الفرن ساعة وربع او حتى يستوى جيدا
3-دجاج مشوى بالفرن
هذا الصنف طعمه احلى من السابق
افرمى بصلتين و اضيفى ملعقة كبيرة ملح و ملعقة صغيرة فلفل و شطة و اعصرى عليهم ليمونة
قسمى الدجاجة اربع قطع او ثمانية كما تحبين
ضعى الخلطة تحت جلد الدجاج بحيث تدهنين كل اجزاء الدجاجة جيدا من الداخل و الخارج
رصى قطع الدجاج فى صينية و اعصرى عليها ليمونة
اتركها فى الفرن حتى تستوى جيدا
بالف هنا