· تؤكد الأبحاث أن ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ يعادل قيمته الغذائية الكبد الحيواني تقريباً في صنع كريات الدم الحمراء في الدم، كما أن ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ يساعد في تنشيط حدة الإبصار، ويزيد من قوة الجسم الدفاعية ضد الأمراض لوجود فيتامين (a) فيه بنسب عالية جداً.
· وجد أن ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ مفيد جداً للمصابين بفقر الدم، كما أنه مقوٍ للأعصاب والأوردة وخلايا الجلد وهو فاتح للشهية ومكافح جيد للإمساك ومهدئ للأعصاب ومزيل للأرق.
· يوصف ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ للأشخاص الذين يبذلون جهداً ذهنياً؛ وذلك لاحتوائه على عنصرين مهمين للمخ وهما الفوسفور والمغنسيوم.
· للحصول على الفوائد الغذائية الموجودة في ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ يجب الحرص على أكلها قبل الطعام، وعدم تقشيرها لأن قشرها يحتوي على كل المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية، ويستحسن عدم قطع ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ بالسكين، بل قضمها بالأسنان أفضل.
· كشفت أبحاث طبية جديدة عن أن ثمار ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ قد تكون أفضل العلاجات على الإطلاق في وقاية الفتيات من الأمراض الجلدية وبثور الشباب.
· زيت ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ مصدر غني لفيتامين هـ، ويستخدم أيضاً في تليين الجلد ومنع تكوين خطوط على الجلد في مرحلة الشيخوخة.
· تحتوي الثمرة المجففة على ضعف كمية فيتامين (أ) الموجودة في الطازجة، وعشرة أضعاف كمية الحديد.
· عصير قمر الدين المصنوع من ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ مفيد جداً، وكذلك المربى التي تصنع منه إذ لا تفقد من خصائصها الطبيعية كثيراً نتيجة التصنيع.
· تساعد ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ في مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية.
· ينصح بغسل ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ قبل أكلها جيدا لإزالة ما علق بها من مواد كيماوية.
مسائك مشمشي
شكرا للمعلومات المفيده
يعطيك ألف عافية