المكونات :
عبوة دقيق كيك جاهزة (500 جرام)
180 جرام عصير ليمون مركز
ملعقتان صغيرتان سكر أبيض
كوبان كريمة مخفوقة
آيس كريم فانيليا.
الطريقة:
يعجن دقيق الكيك حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم تخبز فى الفرن حتى تمام نضجها.
يضاف 1/2 كوب من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† إلى الآيس كريم مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج.
يوضع الآيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد. تحشى الكيك بالآيس كريم ثم توضع فى الفريزر.
أما لتزينها من الخارج، تخفق الكريمة مع المتبقى من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† والسكر الأبيض حتى تصبح هشة.
توضع طبقة من الكريمة على سطح الكيك ثم توضع فى الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة قبل تقديمها