يلا بينا على المطبخ
المقادير
من 4-5 حبات ثمار الكوسه
توابل كما تحبى فلفل -ملح -بهار
3 بيضات
ملعقة بيكنج بودر-
حوالى 3-4 ملاعق دقيق
بصل مفروم
بقدونس مفروم
الطريقة
تبشرالكوسه ويضاف اليها كل المقادير
ثم تقلى فى الزيت حتى يحمر وجها وتقدم مع الارز والسلاطه الخضرا
اتمنى ان تجربوها سهله ولذيذة الطعم وخفيفة
المصدر : google.com