تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ما رأيكم بطريقتي في تحضير يخنة البازيلاء باللحمة ؟ تشهي

ما رأيكم بطريقتي في تحضير يخنة البازيلاء باللحمة ؟ تشهي

مرحبا يا حلوين … كيفكم ؟؟

جبتلكم طريقتي في طھط­ط¶ظٹط± يخنة ط§ظ„ط¨ط§ط²ظٹظ„ط§ط، ط¨ط§ظ„ظ„ط­ظ…ط© شي يشهي

خليجية

المكونات :
الطماطم معجون, ملعقة
قرفة , ملعقة
زيت نباتي , ملعقة كبيرة
ثوم مدقوق,4 فصوص
بصل مفروم,2 حبة
جزر مقطع دوائر, حبة
طماطم معلبة,400 غرام
لحم بقر مفروم,150 غرام
بازيلاء ,450 غرام
ماء , كوب
بهار , ملعقة

طريقة التحضير:

– نضع ملعقة طعام من الزيت النباتي في طنجرة، ثم نفرم بصلتين ونقلبهم بالزيت، ومن ثم نضيف4 فصوص ثوم مدقوق وعندما تستوي قليلاً نضيف الجزر المقطع.

– نضيف 400 غرام من الطماطم المعلبة ونخلطها.

– نضع 450 غرام من ط§ظ„ط¨ط§ط²ظٹظ„ط§ط، إلى كوب ماء ونخلطهم ونضيف القليل من البهار والقرفة.

– نضع ملعقة طعام من معجون الطماطم ومن ثم نضيف 150 غرام من لحم البقر المفروم المحضر مسبقاً ونتركهم على النار .

– يقدم ساخناً.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.