——————————————————————————–
لمحبات الشوكولاته هذي طريقة لقيمات روعه ومضبوطة
وأنا أتوقع أي عجينة لقيمات تضبط معاك سويها واضيفي لها كاكاو بودرة وتطلع نفس النتيجة إن شاء الله
المهم هذي الصورة
وش رأيكم
المقادير
1 كاس دقيق
بيضه واحده
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة زيت
ذرة ملح
ذرة سكر
ملعقة كبيرة شوكولاته مرة أو أكثر لين تأخذ اللون اللي تبينه
حبة سوداء حسب الرغبة
وماء دافئ للعجن
الطريقة
حطي كل المقادير بالعجانه واخلطيهن زين بحيث ان ألعجينه ما تكون سايلة مره يعني قريبة من عجينة الكيك ثم نتركها بالعجانة لمدة ثلث ساعة وبعدين نجي مرة ثانية ونعجنها وأخيرا نضعها في علبة بلاستيك ونغطيها بفوطه ونخليها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة او اقل بشوي
وهذا شكلها بعد ماخمرت
ثم بسم الله نبدأ نضعها في الزيت وكل وحده وطريقتها
وهذا شكلها في الزيت بس لاتخافون من هالزوائد اللي ماادري وش موقعها من الاعراب
وإذا خلصنا نسوي الصوص على حسب الذوق أنا حطيت حليب نستلة مع شوكولاته بودرة وخلطته وهذا شكله
ونضع اللقيمات في إناء التقديم ونصب علية ألصوص والشوكولاته السائلة ويقدم
وخليت وحده مقطوعة عشان تشوفون شكلها من الداخل
وهذا من قريب
منقول
يسلموووووووووووووو
لاعدمنا ك
مشكوره على هذا الطرح .. تقبلي مروري