المقادير
فيليه سمك ( الكمية حسب حاجتك )
بصل مقطع شرائح رفيعة
زبدة — ملح — بهار
فلفل رومي مقطع شرائح
4 م كريمة خفق
2م ك طحينة — 4م ك صويا
المقادير
يشوح البصل بقطعة الزبده ثم يضاف له الفلفل الرومي ويقلب ثم يضاف الملح والبهار
يقطع ط§ظ„ط³ظ…ظƒ شرائح ثم يضاف للبصل ويقلب حتى ينضج
يقسم ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الى قسمين:
الأول نضع عليه الطحينة ويحرك لمده 3دقائق
الثاني نضع عليه الصويا ويحرك ايضا 3دقائق
ويقدم مع رز أبيض او خبز وسلطه
وبالعااااااااااااافيه على قلوبكمممممممم
مشكوووووووووووره غلاتي
^_^
اكتر اكله بحبها هى الاسماك
تسلمى
يسلموووووووووووووو
لاعدمناك
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .