المقادير
3 بيضات
100 جرام سكر
300 جرام دقيق
2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
2 ملعقة قهوه سريعه الذوبان
2 ملعقة صغيرة كيك شيف
الحشو :
100 جرام شيكولاته غامقة مذابة
ملعقة كبيرة قهوة
100 جرام جبنة كريمية
100 جرام زبادى
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
للتزيين :
شيكولاته غامقة مبشورة
خطوات التحضير
قومى بتسخين الفرن على 180 و يدهن قالب الفرن بالزبدة والدقيق
اخفقى البيض مع السكر فى العجان لمدة 5 دقائق
ضيفى الدقيق و الكاكاو و الكيك شيف حتى يتكون الخليط ثم ترص فى قالب الفرن و تخبز لمدة 20 دقيقة
فى هذه الاثناء قومى بخفق الجبنة الكريمية مع الزبادى و السكر البودرة ثم يقسم نصفين
ضيفى الشيكولاته و القهوة الى نصف كمية خليط الجبنة
ارفعى الكيك و يقسم بالنصف ثم يوضع بداخله خليط الشيكولاته بالقهوة و ترص طبقة الكيك الاخرى ثم طبقة من خليط الزبادى بالجبنة و ترش ط¨ط§ظ„ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھظ‡ المبشورة و تقدم بالهنا
وصفات ذات صلة بـ: طريقة عمل كيكة ط¨ط§ظ„ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھظ‡ والقهوة