تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كيكة الجوز والقهوه

كيكة الجوز والقهوه

خليجيةخليجية
خليجية
[CENTER]المكونات

الحشوه: ٢٥٠ جم جوز مطحون ومحمص
٥٠ جم سكر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة نسكافية (قهوه سريعة الذوبان)
تخلط جميع المكونات وتترك جانبا

العجينة: ٢٥٠ جم زبدة
١٠٠ جم سكر ناعم
بيضتان
٣٠٠ مل كريمة طازجة
٢٠٠ جم طحين
فانيللا
رشة ملح
٢ ملعقة صغيرة بيكينج بودر

خليط العسل:
٢ ملعقه كبيره ماء الزهر ٤ ملعقه كبيره عسل
تخلط المكونات وتترك جانبا

طريقة التحضير[RIGHT]تخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا والفانيللا ثم البيض وبعدها تضاف الكريمة السائلة
بالتناوب مع الطحين المنخول والبيكينغ باودر، اي مرة الكريمة ومرة اخرى الطحين وهكذا الى ان تنتهي المكونات
تدهن صينيه بالزبده وترش بالطحين ثمّ يغّطى قاعها بورق الشمع
توضع كمية من العجين وتضاف اليها الحشوة ثم الباقي من كميّة العجين
تخبز ٣٥ دقيقة على درجة فرن ٣٥٠ فهرنهايت
بعد خروجها من الفرن تسقّى بخليط العسل
تترك لتتشرب الخليط ثم تقدم [/RIGHT]

[/CENTER]

الله ينطيج العافيه ع الكيكه الحلوه

خليجية

يعطيك العافية
ينقل لركن الحلويات
تسلمين ع الوصفه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فطوم باك خليجية
يعطيك العافية
ينقل لركن الحلويات
تسلمين ع الوصفه

انا اسفه اختي بس انا جديده وما عرفت اتصرف اسفه اختي ارجوكي اتقبلي اعتذاري

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.