كيكة البرتقال من شهيوات أم أنوار

4 بيض
كوب سكر
كوب عصير البرتقال
ناخد بشر ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ الاول قبل عصره
كوبين وربع دقيق
معلقتين صغار بيكنج باودر

2/3 كوب زيت
فانيلا
طريقة تحضير كيكة البرتقال :

نأخذ البيض و نقوم بخفقه في إناء ثم نضيف إليه السكر و الفانيلا و أخيرا بشر ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ و نخلط الكل بعدها نضيف الزيت و نخفق مرة اخرى ثم نضيف الدقيق المنخول للخليط مع البيكنج باودر و نضيف عصير ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ بالتدريج
بعد أن يتجانس الخليط نصبه في القالب المناسب للكيك و ندخلها للفرن المسخن على درجة حرارة 180 ونتركه يطهى لمدة 45 دقيقة
نتركها تبرد ثم نزينها بالكريمة و المربى