كيف تقومين بتحضير البطاطا مع الزعفران؟ لذيذة جدا

المقادير:

1/8 ملعقة شاي من الزعفران
1و 1/4 كوب من الماء المغلي
7 حبات بطاطا متوسطة الحجم
1/2 ملعقة ملح
1/4 ملعقة فلفل اسود

الخطوات:

اخلطي الزعفران و الفلفل الاسود و الملح مع الماء المغلي

2-اغسلي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ و قطعيها بحجم 2 سم

3-سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة

4-ضعي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ واقليها لمدة 4 دقائق او حتى تصبح الحواف بنية

5-ضعي خليط الماء المحضر في الخطوة الاولى فوق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ و اغليها لمدة 7 دقائق

6-قللي الحرارة و اتركيه لمدة 15-20 دقيقة حتى تتبخر الماء

7- قدميه و صحتين و عافية