*****
كنافه بلدي طازجه
بودره كريم شانتيه او كسترد حسب الرغبه
حليب طازج
فانيليا + مكسرات حسب الرغبه ان توافرت
سكر بودره + ليمون
ز بده
طريقه التحضير
*********
نلف الكنافه دوائر وهي ساخنه
ونحمرها في الز بده جيدا من علي الجانبين
نضرب الكريمه مع سكر البودره مع الحليب البارد جدا المثلج لنصنع منه الكريمه وندخلها الثلاجه لتتماسك
نصنع عسل الكنافه بالطريقه المعتاده ويكون غير سميك كاالمعتاد نوعا
نصب العسل علي دوائر الكنافه المحمره ونتركها تتصفي من العسل الزائد
طريقه التقديم
********
نضع الدائره الاولي ونضيف لها الكريمه ونضع الثانيه من اعلي ونضيف لها المكسرات
وتقدم
ملحوظه بالنسبه للحشو ممكن نغيره حسب الرغبه وممكن نضيف لها الفواكه والصوصات المتعدده
lomaaaaa