كعكات التفاح

وصفة صحية مقدمة من شومري مشكال

22/4/2011 وصفة لذيذة تزودكم بالطعم الحلو المغذي دون الارتفاع في الوزن
المقادير ل 15 وجبة:
– 1 كوب من عصير التفاح
– 1 كوب من الشعير كويكر
– 1 كوب من الطحين الكامل
– 200 غرام من ال.ب
– 1/2 1 كوب من مكعبات ط§ظ„طھظپط§ط­ القشر
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
– 1/2 1 ملاعق صغيرة من الصودا
– 1/2 1 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

صينية مقطعة مدهونة بالزيت
طريقة التحضير :
1. اشعلي الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية
2. سخني في قدر صغيرة عصير ط§ظ„طھظپط§ط­ ، اضيفي الشعير ، حركي الخليط جيدا ، واتركيه لمدة 10 دقائق
3. اضيفي باقي المواد وحركي جيدا. غذا كانت العجينة سميكة جدا ، اضيفي قليلا من عصير التفاح
4. اسكبي العجينة في الصينية ، املأي ثلثي المقعرات . اخبزي حتى تصبح الكعكات ذهبية
يمكن استعمال سلال الخبيز الورقية ان لم تتوفر لديكم صينية مقطعة