وتظهر الدراسة التي قام بها فريق من العلماء في جامعة نورث كارولاينا في الولايات المتحدة أن الأشخاص
الذين يتناولون ط§ظ„ط«ظˆظ… الطبيعي أو المطبوخ يقلصون إصابتهم بالسرطان بنسبة خمسين في المئة، كما يقلص ط§ظ„ط«ظˆظ… من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 67 في المئة .
وقال الباحث البروفيسور لينور عرب إن هناك على ما يبدو تأثيرات وقائية قوية للثوم لمن يتناولونه باستمرار,غير أن الباحثين لم يجدوا أي منافع لتناول أقراص الثوم,
وقال البروفيسور عرب إن من المحتمل أن تُتلف المكونات الفاعلة للثوم أثناء التصنيع، أوعند بقائها على رفوف المحلات لفترة طويلة .
ومن الاحتمالات الأخرى أن الأشخاص الذين يلجأون إلى أقراص ط§ظ„ط«ظˆظ… الاصطناعي ربما يكونون مرضى أصلا مما يغير من نتائج الدراسات
وقد اعتمد الباحثون على 22 دراسة سابقة من جميع أنحاء العالم حول تأثيرات ط§ظ„ط«ظˆظ… على السرطان.
ويقول البروفيسور عرب إن الدراسات السابقة أظهرت أن مركبا يوجد في ط§ظ„ط«ظˆظ… يسمى "أليوم" يحمي الحيوانات من السرطان,ويعتقد بعض العلماء أن للثوم نفس التأثيرات الواقية من ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† على الإنسان,
ويضيف البروفيسور عرب أنه بعد حساب عوامل الخطورة المختلفة وجدنا أنه عندما نجمع النتائج فإنها تؤكد لنا التأثيرات الواقية للثوم , ويضيف أنه لا تتوفر معلومات عن تأثيرات ط§ظ„ط«ظˆظ… على أنواع ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† الأخرى.
غير أن الباحث الآخر في هذه الدراسة البروفيسور تشارلز بول حذر من أن المنافع المحتملة لتناول ط§ظ„ط«ظˆظ… ربما بولغ فيها بعض الشيء بسبب ما أسماه بتحيز النشر، أو ميل الباحثين والعلماء لنشر نتائج إيجابية بدلا من نشر نتائج محايدة,وأضاف أنهم وجدوا أن بعض الدراسات تحتوي على بعض التناقضات أكثر مما كان متوقعا
ويعتقد الكثير من العلماء أن ط§ظ„ط«ظˆظ… يساعد على الوقاية من سرطان المعدة لأنه يحارب البكتيريا الموجودة في المعدة والتي يعتقد أنها تساعد على تطور مرض السرطان.
وقال متحدث باسم حملة مكافحة السرطان إن جمع نتائج الدراسات المختلفة معا هو أمر مثير للاهتمام، لكن الأبحاث المتعلقة بتأثيرات ط§ظ„ط«ظˆظ… لم تقُد حتى الآن إلى التوصل الى أجوبة مباشرة ومؤكدة
وقال إنه من أجل التوصل الى نتائج ذات معنى فإن هناك حاجة لدراسات وتجارب إنسانية شاملة وكثيرة، وفي هذه الأثناء فإنه لا ضير في إدراج ط§ظ„ط«ظˆظ… ضمن الأغذية الصحية المتوازنة.
كما قال متحدث باسم صندوق إمبيريال لأبحاث السرطان إن هناك حاجة لدراسات أوسع للبرهنة على منافع تناول ط§ظ„ط«ظˆظ… .
كذلك قام ركس مونداي وزوجته كريستين بدراسة في مطلع هذا العام ، وأكد الزوجان المقيمان في نيوزيلندا في دراستهما أنه إذا أريد تقليص الإصابة بالسرطان فإن من الضروري تناول نصف فص من ط§ظ„ط«ظˆظ… الطبيعي غير المطبوخ كل يوم، وإذا ما كان مطبوخا فيجب رفع الكمية إلى أربعة فصوص ونصف .
ويذكر أن دراسة أوروبية مشتركة تجرى حاليا لاكتشاف فيما إذا كان ط§ظ„ط«ظˆظ… يقلص من مخاطر ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† وأمراض القلب
تسلمي عزيزتي
اللهم اشفنا واشفي مرضى المسلمين