هذه الوصفه سهلة و بسيطة أرجو أن تنال اعجابكم
المقاديرالعجين :
2 بيضه
1 كوب زبده
1 كوب سكر
3 ملاعق صغار بكنغ باودر
3 كوب طحين
مقاديرالحشوه :
7 تفاحات كبار مقشره و مبشوره
ملعقة كبيرة قرفة و ثلاث أرباع كوب سكر
طريقة العمل:
تخلط جميع مقادير العجين مع بعضها البعض حتى تتجانس لن تحتاجي الى الماء في هذه الوصفه
نقسم ربع العجين و نضغه جانبا و بقية العجين نضعه في الصينيه التي نريد وضعها بالقرن (( يمكن خبزها بالبايركس ))
الان الى عمل التقاح
طبعا ط§ظ„طھظپط§ط مقشر و مبشور نضع عليه القرفة و السكر و نعصره بأيدينا جيدا و نفرده على العجين
العجين المتبقية نبشرها بطريقة عشوائيه فوق ط§ظ„طھظپط§ط و نحمي الفرن و نخبزة لمدة 30 دقيقة ثم نحمرة شوي من الأعلى
الف صحه و هنا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
